Полезная информация

 Дух чайной церемонии. Часть 1

Жизнь японцев тесно связана с чаем. В пример можно привести茶の湯 cha no yu (чайную церемонию), представляющую японскую традиционную культуру.  Читать дальше

 

 

  Оригами

Складывая бумагу в несколько раз и наблюдая за тем, как она обретает объем, мы не просто с удовольствием проводим время – мы соприкасаемся с японской культурой и с присущим этой культуре чувством красоты, которое передается из поколения в поколение. Простое в освоении, искусство оригами открывает перед нами мир, полный неожиданных открытий. Читать дальше

 

 

 Традиции японской кухни

"Мэнти Кацу"

Мэнти кацу — это фарш из говядины или свинины, к которому подмешан лук, прожаренный во фритюре в корочке из хлебных крошек. Слово мэнти происходит от английского “минст” — рубленый. Читать дальше